Gesunder Darm - Starkes Immunsystem

Ein themenspezifischer Workshop.

Veränderte Nahrungsgewohnheiten, evolutionär gesehen, haben Auswirkung auf die menschliche Gesundheit. Die Inhaltsstoffe tierischer und pflanzlicher Lebensmittel werden im Hinblick auf Antinährstoffe und Entzündungsförderung betrachtet. Der Darm ist das größte Stoffwechselorgan und das wichtigste für das Immunsystem. Störungen der Darmgesundheit haben immer krankhafte Symptomatik zur Folge. Mit richtiger Auswahl der Lebensmittel wird Nahrung zur Medizin und verhilft langfristig zu einem gesunden Gesamtorganismus. Die Praxis beinhaltet viele gut umsetzbare Rezepte, die in einigen Beispielen im Workshop direkt erprobt werden.